Inicio y cierre de envases de materiales
Compara el contenido de un envase con las salidas registradas y descuenta solo la diferencia confirmada.
Disponibilidad
El registro de envases está disponible en la web con los permisos actuales de Materiales, sin piloto ni activaciones adicionales. Solo OWNER, ADMIN y SUPER_ADMIN con acceso a Materiales en la ubicación pueden usarlo. La app nativa conserva sus funciones actuales.
En Materiales, abre el menú del material y selecciona Registrar envase terminado. El material debe controlar existencias y tener configurado el contenido de un envase. La ventana permite registrar un inicio, consultar los envases abiertos y revisar los últimos cierres.
Registrar el inicio
Registra un envase nuevo y lleno antes de usarlo, con un nombre que permita identificarlo físicamente. Este registro no agrega ni descuenta existencias ni sustituye una compra, transferencia o entrada. Conserva el contenido, unidad, nombre del material, responsable y fecha del inicio aunque después cambie la presentación.
El seguimiento comienza cuando se registra el inicio. No se recupera consumo anterior ni se permite fecharlo hacia atrás. No uses este inicio para un envase parcialmente usado: eso produciría una diferencia que también incluiría el uso previo.
Qué se descuenta al terminar
Consumo registrado incluye las cantidades que ya salieron de existencias desde el inicio: recetas cobradas, derrames, ajustes de salida y transferencias de salida. Así, una salida que ya anotaste no se descuenta otra vez. Las entradas, compras y correcciones de costo no cuentan como consumo. Las cantidades de receta incluyen la merma y el número de servicios guardados al cobrar.
Diferencia sin registrar es el contenido del envase menos las salidas asignadas, con un mínimo de cero. Ejemplo: contenido 900 ml, consumo registrado 450 ml y diferencia 450 ml. Confirmar descuenta únicamente los 450 ml adicionales. Selecciona Uso sin anotar, Derrame u Otro; Otro exige una explicación. Solo Derrame se clasifica como merma, sin suponer que todo faltante fue desperdicio.
Sin diferencia, el cierre no mueve existencias. Si no hay existencia suficiente, el cierre se detiene. Si cambian las salidas o la existencia mientras revisas el resumen, debes volver a abrir la revisión y confirmar las nuevas cifras. Reintentar un cierre confirmado no lo registra ni descuenta dos veces.
La salida adicional usa el ajuste existente y su costo promedio; no reescribe las recetas ni reparte ese costo entre ventas anteriores. El historial de Materiales muestra el descuento y su motivo. El registro del envase conserva quién lo abrió y cerró, fechas, cantidades y nota.
Varios envases y cancelaciones
Puedes registrar varios envases abiertos. El consumo se asigna por orden de apertura y se cierra primero el más antiguo. Una misma salida puede repartirse entre envases, pero nunca contarse dos veces. Este orden es una regla de conciliación; no identifica físicamente de qué envase salió el material.
Si sobra consumo después de cubrir un envase, solo puede asignarse a otro que ya estuviera abierto al registrar esa salida. Un envase iniciado después no absorbe usos anteriores. El exceso queda en el historial original para revisión; no genera una diferencia negativa ni una entrada automática.
Una venta cancelada antes del cierre deja de aportar consumo. Si se cancela después, el cierre conserva sus cifras originales y muestra una advertencia con la cantidad revertida. Revisa esa devolución y el conteo físico; no se vuelve a cerrar el mismo envase ni se modifica automáticamente el ajuste anterior.
No registres después las mismas cantidades como una nueva salida para corregir las recetas: el cierre ya descontó la diferencia. Si descubres anotaciones tardías, revisa primero el cierre y el conteo para evitar otro descuento. Los registros ayudan a conciliar; no prueban cuánto se utilizó físicamente.